Después de la inspección decomisan productos en mal estado de los mercados más concurridos de la ciudad de Puno.
Verificó los productos la Sub Gerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública de la comuna local. Una inspección que se llevó a cabo en los mercados más concurridos de la ciudad de Puno.
La responsable de la nombrada subgerencia, Noelia Chayña Núñez, informó que de los 10 puestos de la sección jugos del mercado Laykakota, sólo 4 califican como puestos saludables. En cuanto al mercado Central de 14 visitados sólo 3 cumplen con la salubridad, carnet de sanidad e indumentaria.
Adicionalmente mencionó, que el personal de la comuna local, hizo el decomiso de productos vencidos que ponían en riesgo la salud de los usuarios. Una caja de ganoderma; 5 kilos de zanahorias podridas; un frasco de polen; un frasco de maca; un pote de estevia y uno de granola; son solo algunos de los productos en mal estado decomisados.
Igualmente, se decomisó 3 cuchillos y un cucharón de madera, que alojaban microbios en sus mangos. Cabe resaltar que el personal reiteradamente exhorta a los comerciantes sobre los aspectos de manejo de alimentos, sin embargo pocos son los cumplen con el buen servicio a los clientes.
