Productores de Aucayacu trabajar por producir la mejor miel del Perú
Apicultores desarrollan técnica de producción con apoyo de entidades estatales
Los productores apícolas de Aucayacu, en la provincia de Leoncio Prado, se encuentran mejorando la calidad y la producción de la miel de abeja con apoyo de diversos organismos estatales. El objetivo es posicionarse y competir en los mercados peruanos.
Es así como en la actualidad, las colmenas de abejas conforman el principal medio de vida de los productores de miel del Alto Huallaga, así lo dijo Zócimo Carrión Lorenzo, productor apícola y guardaparques del Parque Nacional Cordillera Azul.
Rica miel
Expresó que los apicultores de la zona utilizan cajas de madera, con el objetivo de que las abejas puedan depositar sus huevos, para desarrollar la colmena para la producción de una rica miel.
“Gracias a esta técnica se ha podido incrementar el rendimiento de la cosecha, pero se debe tener un mayor cuidado en época de lluvias”, resaltó.
Dijo que cada tres meses se cosecha la miel en el Parque Nacional Cordillera Azul, la cual, tiene un sabor multifloral porque tienen como ventaja que las colmenas crecen alrededor de un bosque verde.
Carrión Lorenzo manifestó que la producción de otros rubros agrícolas, como el cacao, sigue aumentando también, beneficiando el ingreso económico de los productores y familias de la región.
“Es importante mencionar que este año han contado con el apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), para sustituir el cultivo de la hoja de la coca por la producción apícola”, acotó.
EL DATO
Carrión Lorenzo advirtió que con el apoyo se está beneficiando a los productores apícolas de 9 distritos de la región de Huánuco. Pues entregó, 3600 colmenas a 400 familias para la crianza de abejas y producción de miel.
