Empoderan a madres que son jefas de familia
Madres de familia en situación de vulnerabilidad podrán crear sus propios emprendimientos
Treinta mujeres que son jefas de familia en situación de vulnerabilidad fueron capacitadas para ayudarlas a tener emprendimientos. Ellas residen en los distritos de Cerro Colorado, Cayma, Mariano Melgar, Miraflores, Paucarpata, Socabaya y Hunter.
Las capacitaciones fueron sobre pastelería, el curso fue clausurado el pasado 12 de setiembre, fueron dictadas por especialistas de Cáritas Diocesana de Arequipa, como parte de las actividades del proyecto:
“Desarrollo o Fortalecimiento de capacidades productivas y ocupacionales de las mujeres cabezas de familia en situación de especial vulnerabilidad de Arequipa”.
Las madres agradecieron los cursos gratuitos, expresaron su gratitud por la formación recibida, la cual, les ha permitido insertarse en el mundo de la pastelería desarrollando habilidades productivas.
Las participantes, en seis sesiones de capacitación aprendieron a elaborar: galletas chocochip, alfajor de maicena, alfajor de yema, profiteroles, crema pastelera, pionono con manjar, kekitos, donas, pastel de choclo, tartaleta de manzana y tartaleta de limón.
Además, recibieron un kit de emprendimiento conformado por utensilios de repostería, batidora y horno, con lo cual, al término de su capacitación, están preparadas para iniciar sus emprendimientos que contribuyan a mejorar la calidad de vida de sus familias.